این صبحانه محبوب ممکن است سرطانزا باشد - وبلاگ نصیراباد

به گزارش وبلاگ نصیراباد، غذا هایی که ما هر روز می خوریم به روش های بی شماری که برای دانشمندان شناخته شده و یا ناشناخته مانده اند بر بدن ما تاثیر می گذارند. غذا ها می توانند خطر ابتلا به بیماری های خطرناک را افزایش دهند یا از ما در برابر آن محافظت نمایند.

به گزارش وبلاگ نصیراباد به نقل از یاهو لایف؛ اکنون نتیجه پژوهشی تازه نشان می دهد که خوردن بیش از حد تخم مرغ در روز می تواند خطر مرگ بر اثر سرطان را افزایش دهد.

پژوهشگران از سراسر دنیا در این پژوهش که نتایج آن در تاریخ 27 مه 2022 در نشریه Frontiers in Nutrition منتشر شد به مطالعه گروهی از افراد در یک دوره زمانی طولانی در خصوص چگونگی ارتباط مصرف تخم مرغ و دریافت کلسترول در رژیم غذایی و خطر مرگ افراد به هر دلیلی خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی و خطر مرگ ناشی از سرطان پرداختند.

پژوهشگران به وسیله یک بررسی سیستماتیک (نگاهی روشمند به ادبیات موجود در خصوص موضوع مورد نظر) و یک متا بررسی (تحلیل آماری نتایج پژوهش های قبلی) بر روی 55 پژوهش با داده های تقریبا 2.8 میلیون نفر دریافتند که خوردن هر یک تخم مرغ اضافی در روز با افزایش 7 درصدی خطر مرگ به هر دلیل و افزایش 13 درصدی خطر مرگ ناشی از ابتلا به سرطان مرتبط است.

پژوهشگران هیچ ارتباطی بین مصرف تخم مرغ و مرگ ناشی از بیماری قلبی پیدا نکردند. برای افرادی که تنها چند بار در هفته تخم مرغ می خورند خطر بسیار کمی وجود دارد. پژوهشگران شواهد کمی درباره افزایش خطرات برای کسانی که به طور میانه کم تر از نیمی از تخم مرغ در روز می خوردند پیدا کردند.

این در حالی است که خوردن تخم مرغ فواید اثبات شده زیادی نیز دارد. در واقع، تخم مرغ می تواند سیستم ایمنی، سطح انرژی و حتی پوست و موی شما را تقویت نمایند. به علاوه، تخم مرغ می تواند کلسترول HDL (نوع خوب) شما را افزایش دهد و به گفته متخصصان حاوی ماده مغذی است که برای حافظه و شناخت عالی هستند.